천면장면 썸네일형 리스트형 합정/홍대 일품 중화요리 중화복춘 맛집 좀 다닌다는 후배에게 추천받은 중화요리집 중화춘복.합정에 있어서 자주가진 못하지만 예전에 점심으로 한 번 먹은 뒤 자꾸 생각이 나서 저녁에 다시 방문해봤다.입구쪽에 큰 간판과 함께 벽면에는 반투명 창문으로 요리하는 모습이 보여서 나름 이국적인 디자인이 아닌가 싶다. 사장님의 성함이 ○춘복이라고 하시더라. 그 후로 자꾸 중화복춘을 중화춘복과 헷갈리는 불상사가.. 정갈한 세팅. 기본 반찬인 짜사이와 명이나물이 예쁜 유리병에 담겨나온다. 칭따오도 한 잔. 목화솜 광동탕수육 (고로육) 25,000원목화솜처럼 하얗게 나오는 탕수육이 깔끔한 느낌을 준다. 소스에서 신 냄새가 훅 올라오는데 이런걸 초향이라고 한다던가? 소스를 골고루 묻혀서 후후 불고 입에 넣는 순간 코까지 올라오는 신 냄새에 깜짝 놀랐다가 다시.. 더보기 이전 1 다음
