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중국요리

강남 맛있는 중국요리집 일일향 중국 요리를 좋아해서 종종 중국요리 맛집을 검색해보곤 하는데 이번엔 일일향을 검색해서 방문하게 되었다.건물 안으로 들어가서 약간 헤메이다가 찾은 일일향. 외관은 참 멋있다.들어가서 안내받은 자리에 앉으니 이렇게 세팅이 되어있다. 손님이 많아서 그런건지 우리가 갔을땐 사람이 없었음에도 불구하고 다닥다닥 붙은 자리를 내어 주셨다.기본찬은 세 가지가 나오는데 양배추 초무침은 정갈한 맛이었고 짜사이는 참기름 향이 많이 나는 고소한 맛이었다. 나는 양꼬치 먹을때만 간혹 먹기때문에 크게 즐기지는 않았다.탕수육이 나왔다. 튀김이 바삭해 보이는게 먹음직 스럽다. 저 두께만큼 고기가 꽉꽉 차있어서 먹으면서 놀랐다.신기하게 양념이 맑아보인다. 맛은 강하지 않고 적당히 달달했다. 맛이 깔끔하고 자극적이지 않아서 자꾸 먹어도.. 더보기
영등포 중국요리 맛집 '장강' 친구가 입버릇처럼 맛있다고 말하던 중국요리집에 드디어 가봤다. 굉장히 오래된 집이라고 하는데 간판을 새로 했는지 비교적 외관이 깔끔했다. 탕수육이 먼저 나왔는데 고소한 튀김냄새가 좋더라. 후라이드 양념치킨 시켰을때와 비슷한 냄새가 탕수육에서 나서 신기했다. 튀김의 고소하고 바삭한 맛과 양념의 새콤함이 잘 어울렸다. 그릇은 왜 홍콩반점인가요? 기본 반찬으로는 짜사이와 단무지가 나왔다. 탕수육용으로 간장에 고춧가루도 풀어서 찍어먹었다. 간짜장이 나왔는데 면 색이 초록색이라 놀랐다. 면에 광택이 흐르는게 맛있어보이더라. 짬뽕도 역시 초록 면이었다. 해물도 많고 즐겁게 맛있게 먹었다. 주변엔 동네에서 술마시러 오신 어르신들도 보였다. 나름 조용한 분위기로 오붓하게 먹을 수 있었다. 나는 탕수육이 제일 맛있었고 .. 더보기