홍콩전통완탕면식 청키면가
강남거리를 걷다가 청키면가라는 곳을 보았다.나는 처음보는 곳이어서 별 관심이 없었는데 함께 걷던 친구가 맛있다고 들어본 곳이라며 소개하길래 오늘 저녁은 청키면가에서 먹어보기로 했다.간판만 보면 선술집인가 라는 생각이 드는데 홍콩전통완탕면을 판다고 한다. 완탕? 어디서 많이 들어봤는데 뭐더라...라는 생각을 하며 가게로 들어갔다. 들어가서 자리에 놓여있는 소개문을 찍어보았다. 오피스렌즈라는 앱으로 찍었는데 나름 성능이 좋다.청키면가는 홍콩에서 60년동안 홍콩완탕면의 맛과 전통을 지켜오고 있으며 미슐랭 가이드에서 2013년에 홍콩의 누들 전문 레스토랑 중 열곳을 소개했는데 그 중 하나로 이름을 올렸다는 얘기. 홍콩 특산품인 계란면 생면을 국내 최초로 제공한다고 한다. 메뉴도 찍어봤다. 우리는 새우완탕면 대자..
에리카의 하루/밥 사먹는 여자
2017. 12. 1. 00:25
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